烟台未处理PET油墨与染料油墨在成分、应用对象、性能特点以及使用要求上均存在显著差异，具体如下：

成分与类型：烟台未处理PET油墨通常是针对未处理PET材质开发的专用油墨，以水性或溶剂型为主，采用耐高温无卤颜料研制，以水或有机溶剂为稀释剂，并含有助剂以改善印刷性能。而染料油墨中的染料是有机化合物，可溶于水或有机溶剂，形成完全的复合溶液。

应用对象：烟台未处理PET油墨专为未处理PET材质设计，具有良好的附着力，能满足户内外制品的环保印刷需求。而染料油墨则更适用于纸张等纤维材料，通过浸入纸张纤维形成字迹。

性能特点：烟台未处理PET油墨具有耐水、耐酒精、耐弯折、耐冲压等特性。而染料油墨色彩艳丽，但一般不防水，容易清洗，且堵笔概率小。不过，也有部分特殊染料油墨，如耐光染料油墨，具有一定的耐水、耐光性能。

使用要求：烟台未处理PET油墨在使用时，通常无需对PET材质进行特殊处理，且无需改造现有设备，采用水油两用网版即可代替溶剂型产品。而染料油墨在使用时，则需要注意其防水性、干速以及清洗难度等问题。